브라질너트 효능 및 부작용, 영양정보, 먹는법

브라질너트는 맛있고 영양가 높은 간식입니다. 이 견과류는 남아메리카가 원산지이며 아마존 열대우림에서 흔히 볼 수 있습니다. 견과류는 단백질, 좋은 지방, 셀레늄과 같은 중요한 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 이 글에서는 브라질너트 효능 및 가지 부작용, 영양정보 그리고 식단에 브라질너트를 포함시키는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

브라질너트

 

브라질너트의 효능

다음과 같은 다양한 브라질너트 효능 있습니다.

1. 풍부한 셀레늄

브라질너트는 건강에 필수적인 미네랄인 셀레늄의 최고의 식이 공급원 중 하나입니다. 셀레늄은 면역 기능, DNA 합성 및 갑상선 기능에 중요한 역할을 합니다. 브라질너트 하나만 먹어도 하루 셀레늄 요구량을 충족할 수 있습니다.

2. 항산화 특성

브라질너트에는 항산화 물질도 풍부하여 활성산소로 인한 세포 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 이는 암이나 심장병과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

3. 심장 건강

브라질너트에는 건강한 지방으로 간주되는 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 지방은 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 높여 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

심장건강

 

4. 두뇌 건강 지원

브라질너트는 또한 뇌 기능에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀진 비타민 E의 좋은 공급원입니다. 비타민 E는 뇌 세포가 손상되지 않도록 보호하는 데 도움이 되는 항산화제입니다.

 

뇌건강

 

5. 면역 체계 강화

브라질너트에는 건강한 면역 체계에 필수적인 미네랄인 아연이 함유되어 있습니다. 아연은 신체가 감염과 싸우는 데 중요한 백혈구를 생성하도록 도와줍니다.

 

브라질너트 부작용

브라질너트 효능 많고 일반적으로 부작용이 적지만 다음과 같은 사항을 주의해야 합니다.

1. 고칼로리

브라질너트는 칼로리와 지방 함량이 높으므로 적당히 섭취하는 것이 중요합니다. 브라질너트를 너무 많이 섭취하면 체중이 증가할 수 있습니다.

2. 알레르기

브라질너트는 견과류 알레르기를 일으키는 가장 흔한 원인 중 하나입니다. 견과류 알레르기가 있는 경우 브라질너트를 피해야 합니다.

3. 높은 셀레늄 함량

셀레늄은 필수 미네랄이지만 너무 많이 섭취하면 해로울 수 있습니다. 하루에 브라질너트를 4개 이상 섭취하면 셀레늄 독성이 발생하여 탈모, 피로, 메스꺼움 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

브라지너트 영양정보

브라질너트 효능 많고 100g의 영양성분은 다음과 같습니다.

- 칼로리: 656

- 총지방: 66g

- 포화지방: 16g

- 다가불포화지방: 20g

- 단일불포화지방: 27g

- 콜레스테롤: 0mg

- 나트륨: 3mg

- 칼륨: 659mg

- 탄수화물: 12g

- 식이섬유: 8g

- 당류: 2g

- 단백질: 14g

 

브라질너트 먹는 방법

브라질너트 효능 많고 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.

1. 간식: 간식으로 단독으로 먹거나 다른 견과류 및 말린 과일과 섞어 먹습니다.

2. 토핑: 오트밀이나 요거트 위에 잘게 썬 브라질너트를 뿌려 바삭함과 영양을 더할 수 있습니다.

3. 굽기: 쿠키나 브라우니 등 좋아하는 구운 식품에 잘게 썬 브라질너트를 넣으세요.

 

브라질너트 토핑

 

브라질너트 효능 많고 맛있고 영양가 높은 식품으로 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 브라질너트에는 셀레늄, 항산화제, 건강한 지방, 아연 및 비타민 E와 같은 중요한 영양소가 풍부하지만, 적당히 섭취하고 잠재적인 부작용에 유의하는 것이 중요합니다. 브라질너트를 식단에 추가하는 것은 전반적인 건강과 웰빙을 지원하는 좋은 방법이 될 수 있습니다.